こんにちは。「今」の気持ちを大切に、
インテリアや暮らし、ファッションを楽しみたいアラフォー主婦まさきです。
お正月は親戚が我が家に来てくれたのですが、
意外にも小学生に「カフェみたい！」と
インテリアなどが好評で驚きました。
３人住まいのマンションに９人がとなると
座るところもどうしよう・・！と思ったけれど
まずはコタツを片付け、
ダイニングテーブルを隅っこに移動して、
ソファ2台にチェア、ラグに座布団、と
なるべく皆が広く向かい合ってくつろげるように
配置替えをしましたよ。
LDKの新しい配置ができて
私も満足しました
残念ながらまたコタツを出したので
リセットしてしまいましたが・・
写真を撮っておけばよかったナ！
＊＊＊
そんなお客様とのティータイムに
好評だったのが、INICコーヒーの
【Beans Aroma】。
女の子の横顔が目印のINICコーヒー、
最近はおしゃれな生活雑貨屋さんの店頭でも
よく見かけるようになりました！
たった5秒でドリップコーヒーのような
本格コーヒーが味わえる
ドリップコーヒーパウダーです。
以前、カフェインレスコーヒーの
スティックタイプを試していたことがあり、
他のお味なんかも気になっていたんです
今回は瓶入りタイプのBeans Aroma。
エチオピア、マンデリン、グァテマラ
の3種類がセットになっていて、
その時の気分でブレンドして
自分の好きな味でコーヒーを楽しめます
公式の動画もありましたので
貼っておきますね。
瓶の後ろにはお味の説明が。
レモンやフローラル、スパイスなど
何やら美味しそうな・・？
実はこれ、カッピングと言って
ワインで言うテイスティングにあたります。
それぞれのコーヒーにどんな香りや味があるのか、
プロが評価しているんですね。
これを参考にしながら
自分好みのブレンドを作っていきます。
付属の木製スプーン4杯のパウダーで
コーヒー1杯分。
今日はマンデリンを2杯
エチオピアとグァテマラを1杯ずつで
ブレンドしてみましたよ。
好みで1：2：1にしたり
もちろんそれぞれストレートでもOK。
お湯を注ぐと、
混ぜなくてもいいくらいさーっと溶けて
あっという間にコーヒーの出来上がり。
インスタントコーヒーの雑味を
出来る限り取り除く特殊な方法で
パウダーになっているから、
ドリップコーヒーのような
澄んだ味わいと香りが魅力です
また、付属のスプーンは
柄が細くて長くてとっても可愛いから
ついつい使いたくなっちゃう！＾＾
3種類のお味をまず試してみるなら、
スティックタイプもおすすめです。
スティックタイプはほんとに
袋を切って入れてお湯を注ぐだけなので
あっという間にドリップコーヒーの出来上がり
朝の忙しい時にも
美味しいコーヒーが飲めていいです。
夫はステンレスマグに入れて
会社に持って行くことも。
お味は違いますが、
INICコーヒーベストセラーの
送料無料のお試しセットもありますよ
その場にいる人の数だけ、いろんな味わいの
コーヒーが淹れられるのって面白い♪
INICコーヒーは
パッケージもとてもおしゃれなので、
ギフト用などは贈り物に、
ちょっとしたプレゼントにと
差し上げると喜ばれそうです
コーヒーやおうちカフェのブログが見れます。
