こんにちは
今日は日曜で家族も揃っているし、
久しぶりにおやつを手作りしましたよ

りんごのタルトタタン
・・と言っても
本格的な作り方は私には無理だったので、
ホットケーキミックスを使う
とても簡単な作り方を参考にしました
こちらです
ちょっと待って
この動画のサムネ見たら
私の作ったやつがいかに大雑把なのかが
もろバレになってしまうな!
いちおう動画のように
りんごが放射状になるように
並べたつもりだったんだけど・・
自分、不器用ですから・・

りんごの並びはともかくとして、
作り方は本当に簡単で
フライパン一つで楽々でした♪
オーブン無しでできるとハードルが下がりますよね
動画は20cmのフライパンでしたが
我が家にはなかったので
18cmの片手鍋で代用しました

カットしてお皿に取り分けたら
あらちょっと
ほんとのケーキ屋さんのお菓子みたいよ
断面になると
ホットケーキミックスが主張してくるんですけどね
( ´_ゝ`)

でもね、
バターとカラメリゼされたりんごが
奥深く、本格的な美味しさでしたよ!!
結局3人で全部ペロッと
食べれてしまいました
食のストライクゾーンが激狭な娘にも
好評でおかわりしてくれて嬉しかったです
お皿はスーパーセールで購入した
アラビアのアベック26cmを
初めて使いました(大皿)

今気づいたけど
これみんなアラビアだった!
我が家の北欧食器はパープル系が多いので
自然な感じに使えそうかな
アベックのパープルは
優しい色味でお料理がソフトに映えますね
イエローとグリーンもあって
ちょっと悩んだけど
やっぱりうちにはパープルが合いました
フライパンで作る簡単タルトタタン、
りんごの他にも
洋梨など応用できそうなので
また作ってみたいと思います
HMおやつが見れます
ホットケーキミックスで作る簡単おやつ
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