こんにちは！

今日が仕事納めという方も
多いのではないでしょうか？ 

我が家の夫は明日まであるようなので
残り2日、 静かな平日を満喫したいと思いますよ





昨日はお昼にキッシュを焼きました





家には小さめのケーキ型しかなくて
いつもずんぐりとしたキッシュに
なってしまうのだけど(^^;


やっぱりタルト型が一つ欲しいな〜


でもそんなにしょっちゅう使わないから
もう何年も躊躇っております

今回はベーコンとブロッコリー、舞茸

冷凍パイ生地は
長方形を1枚と少し使いました

見て！


この厚さよ😂






厚みがある分
長く焼かないといけないし
ちょっと大変です


せっかくケーキ型があることだし、
次はケーキに挑戦してみようかな？






最近は新型コロナの感染者数が
軒並み過去最高となったりして、
増加傾向がどこまで続くのだろうと不安になりますね


こちらもまだまだ多いので
年末年始はステイホーム🏠の予定です


家族が揃っているし、
おせちに飽きたら
またお菓子を作るのも良いかもしれません


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