今日は朝の8時台からスーパーに
買い出しへ出掛けました。

地元の大手スーパーは
土日ともなると大勢の家族連れで
いっぱいになるので、
混雑を避けるために早めに行ったのです。


コロナの勢いがすごいでしょう
いよいよ身近でも感染したという話を
聞くようにもなりましたし

できるだけ人混みを避けて
いつもより多く買い込んできました。


まあ私がこんなことをしてても
家族がかかったらどうしようもないのですが〜

山場が過ぎ去るまで
なんとか逃げ切りたいものです。





それでというわけではないけれど

最近なんとなく
体がビタミンを欲しているのか
先日の金柑しかり
柑橘類に目がいきます。



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欲しいと思ったときにはいつも
時期が合わなくて
グリーン色のものしかなかった通販のレモン


今年ようやくピッタリ合って
黄色のきれいな完熟レモンを
取り寄せることができました。



こちらで2kgです。
1kgでも送料無料でしたが
追いレモンをして増やしてもらいましたよ。



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箱を開けると鮮やかな黄色が
目にうれしい!



わけありとのことだったけど
どれも普通にきれいでした。

たまにゴツゴツしたものや
傷のあるものがある程度で
全然気にならなかったです。


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早速スライスしてみたら
爽やかな香りがキッチンじゅうに広がって

国産だからか
酸っぱすぎるということもなく
皮までサクッと?コリッと?食べれてしまう!
苦味が少ないです


防腐剤不使用&ノーワックスで
皮を使うお料理にも安心です。


スライスして炭酸水に入れたり、
サラダにたっぷり絞ったり、
今朝はパンケーキにそのまま皮ごと刻んで混ぜて焼いたら
とても美味しかった〜


実家にもおすそわけしても
残りはまだたくさんあるから
蜂蜜に漬けたり
レモンピールを作ってみたりしようと思います。


レモン汁は製氷皿で凍らせて
薄めのキューブ状にしておくと
長期保存も可能ですよね!



国産レモンってスーパーで買うと
けっこう高いので、
美味しいのをお安く買えるのは嬉しい
なくなったらリピしそう



こちらを1kg選んで、
↓ ↓


それ以上はこちらを
1kgずつ同梱注文します
↓ ↓


ビタミンとって肌もきれいに
ならないかな~😆

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