こんにちは

いよいよ最強寒波襲来ですね
こちら大阪ではまだ雪には
なっていませんが、
冷たい雨が降っています

娘は普通に学校へ行ったのに
夫はというと
「カードを切るときが来たようだな」
と言ってまだ家にいます

え・・?
今日よりも明日以降に
遅刻のカードを使えば
いいんじゃないの・・?
(; ̄Д ̄)
あ、明日も使うつもりか・・?







さて先日は両親の顔を見に
実家へ行っておりました


いつもお昼をご馳走になるのだけど
その日はメインを父が
作ってくれました


仕事一筋で料理など
したことのない人でしたが、
定年と同時に一念発起して
キッチンに立つようになったものの
一年で挫折^^


そして今(76歳)
再び挑戦しているそうです
毎週日曜日の晩ごはんは
父が担当しているらしい



今回のメニューは餃子!

野菜をびっくりするほど細かく
みじん切りする様子に
ヒエッと声が出てしまいましたよ

私には真似できない^^;

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私なんぞもう長いこと
餃子を手作りしたことありませんし
いつも冷凍のやつです・・



母を助手に、
調味料を次々混ぜて餡を作り
包んでいきます


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焼いてる姿をパチリ


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オジーわんも見守っています


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さて有能な助手のおかげで
餃子が焼き上がる頃には
テーブルのセットから副菜、汁物まで
完璧に用意されていてw

あとは父の餃子を乗せるだけ!



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あらやだ美味しそう!!


美味しそうっていうか
一口噛むとジューシーな肉汁が
口の中に広がって
めちゃめちゃ美味しかったです


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やっぱり手作りって美味しいなあ
うちもたまには作らないとだなあ

と思っていたら


持って帰り!

と、追加で3人分作ってくれた



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ありがたく頂戴して
その日の晩ごはんに出したら
家族の評判もすごく良かった


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これもうさ・・
自分で作るより
これからも作ってもらえば
みんなハッピーなんじゃ?
(手を抜くことばかり考えている)


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んね!たった数日で下げないでよ〜
もうね買ったらその売場は
見ないことですね
ショック受けないために



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