こんにちは


先日は娘の誕生日だったので
クリーム苦手な彼女のために
恒例のゼリーケーキを作りました





フライパンに氷水を張って
その中に型を入れ





フルーツとゼリー液を
4回くらいに分けて固めます
こうするとフルーツが浮いてこない



で、いつも型から外すときに
微妙に失敗するので
（全然成長しない私の料理手腕）

今回は型に入れたまま
写真を撮りました＾＾；


この方がきれいだ〜





100均で買った数字キャンドルは
China製かと思ってたけど

よく見たらカメヤマキャンドルで
れっきとした日本製だったわ！


フーッするまでの
ほんのひとときしか灯されないけれど
その歳だけの数字は
やっぱり特別感があっていいですね


十代後半にもなると
キャンドルの本数が多くてケーキが
穴だらけになっちゃうから
たいてい
数字キャンドルを活用しています



冷凍パイシートをもりもり使った
キッシュも焼いて

夜は娘の好きなチキンソテーや
生ハムのプロシュート、スープ
チーズ、サラダなどでお祝いしました









さらに夫と私は
ゼリーだけじゃ物足りないので、
別にクリームのケーキを用意して
ご相伴に預かりました（笑





このケーキ、夫が百貨店で
買ってきたんだけど
上に乗ってるイチゴぜんぶ
ハーフカットなのですよ！


前から見るとイチゴ粒がいっぱい
に見えるけど
裏から見たら半分しかないの


最近ケーキ屋さんのイチゴ
半分になってるところ多いですよね
栗とかも〜


＊＊＊



大学が始まって数日

同じ高校出身の子がいて
一緒に楽しく行動してるみたいで
まずはホッとしています


朝も、高校のときが嘘のように
時間に余裕がある登校だし
毎日カッコイイ私服で
ばっちりメイクして笑
出かけていきます


もーほんと高校までは
おしゃれに無関心だったのに
この変わりようには親もビックリよ！



来年はいよいよ20歳

10代最後の年を楽しく
逞しく生きていって欲しいです！




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