スーパーで
オーガニックのレモンがあったので
ひとつ買ってきました


どうやって食べようかと考えて
【レモンの砂糖漬け】
にすることに


レモンのはちみつ漬けはよく聞くけど
国産はちみつもお高いし、
ここは思い切って全部砂糖で!


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調べてみたら普通に
砂糖漬けのレシピもたくさんあるのね


レモンの重量と同じ重さの
砂糖でまぶして冷蔵庫で保存します



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数時間もすると砂糖が溶け始めて
レモンシロップができてきます



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砂糖が下に溜まるから
たまに開けて混ぜて溶かすんだけど


そのたびに我慢できなくて
レモンを食べてしまいます


甘酸っぱくておいしい〜
はちみつ漬けよりスッキリした甘さで
私は好き


家族にも大好評で
今まで食べたレモンの中で一番おいしい
とまで言ってもらいました



バイト帰りで疲れた娘にも
クエン酸で疲労回復◎


レモンにはクエン酸の他にも
ビタミンCやポリフェノールが
含まれていて、
疲労回復や血圧の抑制
骨の強化、免疫力アップ、メタボ予防
アンチエイジングなどの効果が
期待できるそうです




シロップをお湯で割ったり
炭酸で割ったりして飲んでいます


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オーガニックや無農薬のレモンって
スーパーでは少し高いけど
(これは一個300円でした)


一個でも家族で何日も楽しめたら
ジュースを買うよりいいかもなと
思ったのでした



レモン育ててる人って
けっこういるんだね!
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前回の
バイトで緊張の経験がある人
クリック多かったです!
そうだよね〜
私もファミレスでしてたんですが
レジめっちゃ緊張してました!
消費税もカードもほとんど
ない時代だったのに・・笑


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