こんにちは！


ようやく娘の大学が始まったけど
4年生前期・
授業は週5コマのみ
(´д｀;)

うち1つはオンライン
よって通学は週2日です


アルバイトは
漫画のアシスタントなので
家でできるし

やっぱり今年も
ずっと家にいるわ


起きてくる時間がまちまちだから
お昼ご飯の用意が
面倒くさい


そこでこの春から
夫のお弁当のおかずを
多めに作って、
私と娘の簡単お弁当を
作ることにしました








少食の娘にはぴったり

私もちゃんとお昼ご飯が
食べられていい感じ
（一人だとラーメンとか
納豆で済ませちゃう）



そして3時半ごろには
お茶の時間を一緒に過ごします

この時間が楽しみらしくて
「お茶淹れたよ〜」と
呼ばないと悲しがる



先日は再びキャロットケーキ





前回は円形で焼いたけど
生地の量的に
うちの小さめパウンド型でも
いけそうだったので
今回はパウンド型で





バターを使わないから
溶かす必要がなくて
すぐできるのがいいわ


レシピのリンクはこちらから




焼いてる間もシナモンの香りが
ぶわ〜っと広がって
幸せな気持ちになります






友人のお子さんは
大学生になって遠方で一人暮らし


その地で就職とかになると
もう大学入学からずっと
家を離れることになりますよね


子育て終了だけど
それも寂しいかもですね


うちの子のように
これからもずっと家にいそうなのも
ちょっとどうなのかと
思いますけどね
(;￣Д￣)


卒業後はお金を入れてもらって
お世話をすることに
なると思います


子どもの行動時間に縛られず
自由に過ごせればいいなと
思っています



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