専業主婦まさきの一日

40代のうちに手間をかけない暮らしの仕組みをつくりたいブログです。

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こんにちは本日こちらは大阪万博のブルーインパルス再飛行の日でした前回と同じく我が家からは突然フッと姿を現したかと思うと白やグレーのスモークを噴射してあっという間に近づいてきましたよ今回は機体の模様も見えたわ〜夏らしい天気で青空ともくもくした白い雲高コント ... READ MORE

こんにちは急にすっかり真夏ですねいきなり暑すぎるわ・・!おじいわんもいるので昨日からエアコンは付けっぱなしですまた体温調節に苦しむ季節がやってまいりましたさて今日は梅の話今年は久しぶりに南高梅のシロップ煮を作りましたよ梅を洗ってフォークなどでプチプチと穴 ... READ MORE

蒸し暑くなってきましたね昨日はついにエアコンをつけてしまったまだ5月だというのに・・!オジーわんもハアハア言い出したので今日はこれからペットサロンへまたスポーツ刈りの季節です最近、空いた時間にちょこちょこと作っているのがこちらコットンボールというものです京 ... READ MORE

こんにちは外に出ると日差しが暑くてああ、こんなんだったなと夏を思い出しましたいよいよ暑さ対策の準備が必要な時期になりましたね今年は寝室のエアコンを買い替えたいけれど、設置してもらう手間を考えると面倒でなかなか検討できてないさっさとしないとすぐ暑さはやって ... READ MORE

スーパーでオーガニックのレモンがあったのでひとつ買ってきましたどうやって食べようかと考えて【レモンの砂糖漬け】にすることにレモンのはちみつ漬けはよく聞くけど国産はちみつもお高いし、ここは思い切って全部砂糖で!調べてみたら普通に砂糖漬けのレシピもたくさんあ ... READ MORE

今日はハロウィン毎年飾り付けも特にしない我が家ですが今年はお菓子を作るついでにちょっとだけハロウィンを意識してみました卵白と砂糖を低速で泡立てて絞り出してメレンゲクッキーを作りましたオーブン100℃で1時間↓形はヤバいのもありますが..サクサク甘〜いクッキーの ... READ MORE

電気圧力鍋で作ったりんごジャムがもうめちゃめちゃ簡単で素晴らしく美味しかったです数日で食べきりたいのでりんご1個だけで!適当な大きさに切って砂糖20g〜30gとレモン汁小さじ1くらい圧力3分ピンが下がったら3分ほどおいて蓋を開けてそのまま冷ましますシナモンを振り入 ... READ MORE

キッシュを作った残りの生クリームを泡立ててミニケーキを作りました生クリームの泡立てはハンディミキサーを断捨離してから遠ざかっていたのですが昨年から使っているハンディブレンダーの使い勝手が良すぎて全く苦にならなくなりましたこれは卵白だけど家にあったマリービ ... READ MORE

今年も、すばらしく簡単なタルトタタンを作りましたタルトタタンとは?タルトタタンはフランスのタタン姉妹が経営する『ホテル・タタン』で生まれたお菓子カラメリゼしたリンゴの上に甘い生地(タルト)をのせて焼き、最後にひっくり返しますタルトタタンを簡単に型を使って ... READ MORE

いよいよ年末ですね〜!我が家も今日から夫がお休み明日にはおせちが届くし買い物にも行かないとだし掃除も・・まあしたいし気忙しい日々になりそうです少し前に100均で買っていた【水引】(普通の紅白は売切れてたのでキラキラ入りの錦と砂子)これを使ってお正月の箸袋を作 ... READ MORE