専業主婦まさきの一日

40代のうちに手間をかけない暮らしの仕組みをつくりたいブログです。

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スーパーでオーガニックのレモンがあったのでひとつ買ってきましたどうやって食べようかと考えて【レモンの砂糖漬け】にすることにレモンのはちみつ漬けはよく聞くけど国産はちみつもお高いし、ここは思い切って全部砂糖で!調べてみたら普通に砂糖漬けのレシピもたくさんあ ... READ MORE

今日はハロウィン毎年飾り付けも特にしない我が家ですが今年はお菓子を作るついでにちょっとだけハロウィンを意識してみました卵白と砂糖を低速で泡立てて絞り出してメレンゲクッキーを作りましたオーブン100℃で1時間↓形はヤバいのもありますが..サクサク甘〜いクッキーの ... READ MORE

電気圧力鍋で作ったりんごジャムがもうめちゃめちゃ簡単で素晴らしく美味しかったです数日で食べきりたいのでりんご1個だけで!適当な大きさに切って砂糖20g〜30gとレモン汁小さじ1くらい圧力3分ピンが下がったら3分ほどおいて蓋を開けてそのまま冷ましますシナモンを振り入 ... READ MORE

キッシュを作った残りの生クリームを泡立ててミニケーキを作りました生クリームの泡立てはハンディミキサーを断捨離してから遠ざかっていたのですが昨年から使っているハンディブレンダーの使い勝手が良すぎて全く苦にならなくなりましたこれは卵白だけど家にあったマリービ ... READ MORE

今年も、すばらしく簡単なタルトタタンを作りましたタルトタタンとは?タルトタタンはフランスのタタン姉妹が経営する『ホテル・タタン』で生まれたお菓子カラメリゼしたリンゴの上に甘い生地(タルト)をのせて焼き、最後にひっくり返しますタルトタタンを簡単に型を使って ... READ MORE

いよいよ年末ですね〜!我が家も今日から夫がお休み明日にはおせちが届くし買い物にも行かないとだし掃除も・・まあしたいし気忙しい日々になりそうです少し前に100均で買っていた【水引】(普通の紅白は売切れてたのでキラキラ入りの錦と砂子)これを使ってお正月の箸袋を作 ... READ MORE

こんにちは!夏休みを満喫している娘、毎日したいことだけしてのほほんと過ごしているのですが昨夜ついに担任の先生から娘に直LINEと電話がきまして・・大学受験の方針について早く決めて自己PR文や志望動機書の添削に来なさーい!とのことでした(汗すっかり現実に引き戻さ ... READ MORE

フェリシモのキットで作る韓国キャンドルの続きです。前回は溶かしたソイワックスを型に流し込んだところまででした。翌日にはしっかり固まってこんな感じに。型から抜く前に、竹串を抜き取ります。・・が、これがしっかりくっついててなかなか抜けない!作成手順シートに書 ... READ MORE

誕生日近くになると送られてくるフェリシモのダイレクトメール。バースデー割引クーポンが付いていたり、一つでも注文すると限定のプレゼントがもらえるなどちょっとお得な情報が入っていてつい見てしまいます。いつもならグッと我慢してやり過ごすのだけど、今年は以前から ... READ MORE

今日はハロウィンだそうで、小さい子のいない我が家では特にすることはないけれど家にあったかぼちゃでパウンドケーキを焼きました。一緒に添えたのはオイルパステルで描いたかぼちゃといちじく&落ち葉のリース。かぼちゃに見えず、みかんに見えるのがつらいところ。紙の色 ... READ MORE